Je revient petit à petit vers mon premier amour les bavarois/entremets ! Pour cela je vous propose un entremet ultra gourmand avec une base Oreo une crème mousse à la vanille et un glaçage au chocolat au lait. Un véritable régale ! On retrouve d'après...
Lire la suiteLes après-midi tranquille, ce transforme souvent en atelier cuisine avec mes petits chéris, et cette fois ci on a voté à l'unanimité pour une crêpe party ! Préparer la pâte vite fait bien fait ne les intéresses pas vraiment . La partie qu'ils préfères...
Lire la suiteCe caramel au beurre salé est en quelque sorte dangereux puisque une fois qu'on la réaliser et qu'on le déguste, on arrive plus à s'arrêter on veut le faire et le refaire. Tellement que c'est Bonn, c'est réellement addictif ! Je vous avoue qu'un moment...
Lire la suiteCette recette de verrine est un véritable délice ! Vous avez été nombreuse à la réclamer après avoir vu la dégustation sur snap.... En vérité elle la recette de compose d'un reste de mouse chocolat du trianon, de chantilly vanillé et de pralin maison....
Lire la suiteLa galette cette année j'ai décidé de la réaliser en version individuelle et de la fourré à la crème Praliné. C'est clair le praliné est un de mes coups de cœur dans la pâtisserie j'aimerais l'introduire dans toutes mes réalisations tellement j'aime ça...
Lire la suiteIl était temps que je ressorte mon moule à tarte rectangulaire que j'aime tellement, pour la réalisation ultra rapide de la tarte au citron ! Première fois que je réalise une tête aussi rapidement, mais heureusement c'était un délice pâte sablée, crème...
Lire la suiteCette recette me trotte depuis un moment dans la tête, enfin je vous la propose ! D'ailleurs une de mes résolution de cette année est d'essayer de venir à bout de cette longue liste de dessert à réaliser ... Le concept est assez sympa de la crème des...
Lire la suiteVoilà un petit moment qu'on n'a pas parler Cupcake par ici... J'y remédie très rapidement avec cette recette de Cupcake coeur chocolat ou pas et un délicieux topping au Praliné. J'ai voulue testé la crème au beurre à la meringue suisse au chocolat cette...
Lire la suiteHey vous ! Nouvelle catégorie sur le blog et j'espère qu'elle va vous plaire ! N'hésitez pas à me laisser des commentaires si vous avez des questions ou si vous voulez partagez aussi vos coups de cœur avec moi ! Voici un petit moment que j'y pense et...
Lire la suiteJe sais vous l'attendez depuis au moins deux mois mais je devais m'assurer que cette recette est celle que j'attend depuis des années la brioche bien moelleuse extrêmement douce avec une mie incroyablement filante ! Et l'odeur on en parle ? Elle embaume...
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