Voici mon nouveau dessert individuel, mon interprétation du ferrerocher avec une touche fruité à l'intérieur. Je n'ai pas beaucoup réfléchit pour ce dessert il m'est apparut comme une évidence. Une mousse au chocolat pralinoise, un insert à la Framboise...
Lire la suiteMon nouveau petit chouchou, mon dessert individuel pensé et imaginé entièrement par moi-même. Il a eu un succès fou que ce soit sur Instagram ou sur facebook je vous remercie de tout sœur de lui avoir réservé un accueil aussi chaleureux {on pourrais presque...
Lire la suiteC'est avec beaucoup de bonheur que je vous livre aujourd'hui Ma recette de mon finger qui a rencontré un beau succès quand je vous l'ai présenté sur Instagram. Beaucoup de stress et d'appréhension quand au résultat pendant tout sa réalisation, mais un...
Lire la suiteOuii, oui les fraises sont bien de retour est on va pouvoir s'en donner à cœur joie dans nos desserts en les rendant bien plus gourmand grâce à ce jolie fruit rouge ! Il est temps de vous présenter mon premier fraisier de l'Année et pour toujours plus...
Lire la suiteJe reviens avec cette recette qui va devenir une de mes préférées je croit bien puisqu'elle contient tout ce que j'aime ! Une base de gâteau ultra moelleuse et bien imbibée, une chantilly aérée et crémeuse le tout surmonté d'une ganache au chocolat pour...
Lire la suiteAprès plus d'une quinzaine de jours sans activités SUR le blog je reviens avec une multitude de recettes gourmandes ! Nous allons commencer par ce délicieux framboisier qui en a régaler plus d'un ! Une génoise moelleuse, une crème chantilly/ mascarpone...
Lire la suiteCette recette me trotte depuis un moment dans la tête, enfin je vous la propose ! D'ailleurs une de mes résolution de cette année est d'essayer de venir à bout de cette longue liste de dessert à réaliser ... Le concept est assez sympa de la crème des...
Lire la suiteJe vous présente un de mes desserts favoris ! J'ai un top 10 vraiment trop difficile de choisir... Royal au chocolat ou comme nous l'appelons chez nous trianon est une pure merveille chocolaté, qui séduiras petits et grands et combleras tout les chocolateaddicts...
Lire la suiteMe voici avec une version bien plus gourmande et donc bien plus chocolaté ! Une bûche roulé au chocolat fourré d'une mousseline au Praliné ! C'est juste un bonheur dans une seule bouchée ! Je ne sais pas vous mais le Praliné et moi c'est une grande histoire...
Lire la suitePremier bûche de l'Année aux saveurs préférées de ma maman, Citron & framboise ! Un mariage parfait qui plaît toujours ! Une recette longue mais très facile à réaliser, il suffit de s'organiser et de lire la recette ENTIEREMENT avant de se lancer. Une...
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