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L'alliance de la douceurs du chocolat blanc et l’acidité de la framboise est tout simplement exquis ! Un des meilleurs bavarois que j'ai réalisée et qui a eu un franc succes auprès de mes invitées. Il y a plusieurs étapes qu'il faut suivre a la lettre...
Je reviens pour une recette de galette ça à été dur dur de choisir à quel saveurs j'allais la réalisée, puisque je voulais changer des basique -> pommes et frangipane j'ai donc opter pour un mélange assez spéciale praliné/pomme. Verdict .....c'était un...
De délicieux Cupcakes au cœur croquant à consommer avec modération ou pas .... Parmi les recettes Que j'ai pu testée jusqu'à maintenant je pense que celle ci est ma préféré . Une Bouchée vous fait ressentir l'onctuosité de la crème le moelleux du muffins...
En tant que grand amatrice de fast food je prend toujours la même chose .....un Tacos ! Hé ouii je trouve sa trooop bon ! Mais sa c'était jusqu'à ce que j'achète la machine à panini et que je découvre les Tacos made in home ! C'est moi qui le réalise...
Un dessert familiale topissime ! Pour la petite histoire : j'avais complètement oublier que c'était à moi de préparée le dessert pour une soirée avec la famille donc je me suis retrouvée la veille sans les ingrédients obligée d'improvisée ...... Sa donne...
Ce samedi dans ma cuisine c'était une longue et belle journée de pâtisserie j'ai pâtisser pour les garçons et pour les filles et comme je voulait quelque chose de vraiment girly jolie et bon j'ai opter pour ce genre de cake qui font écarquiller les yeux...
Après le cake rose pink voici le cake boys ! hé oui à force de faire des cake girly j'ai aperçu quelques petits envieux alors j'ai décidé de leur en faire un spécial sa évitera les jaloux et sa leur a fait tellement plaisir je ne me suis pas aperçu à...
L'hiver touche à sa fin et le printemps pointe le bout de son nez! Il est temps de se reprendre en mains et d'éliminer les poignets d'amour pas très glamour qui ce sont installé cet hiver ! Faut dire que les raclettes,Tartiflettes,fondu papillote et chocolat...
Quoi de meilleur qu'un bon gros gâteaux au chocolat pour le goûter ? Gentiment réclamer par les cousins qui sont de passage j'ai décidée de faire simple et bon, en réalisant un moelleux au chocolat que j'ai tartinée de Nuttela ((une boooonne couche, Miam...
Une bûche que je me suis bien amusée à préparer et à décorer. Cette fois ci j'étais assez contente du résultat final aussi bien qu'en bouche qu'au visuel. Ultra simple et rapide à réaliser, il suffit juste de prendre quelques précautions en manipulant...
Un petit nouveau dans la catégorie layer cake ou une variante du layer cake framboise,chocolat blanc. Je dirais qu'il est plus léger,plus aéré le crémeux de la chantilly masacrpone et le moelleux de la génoise assimiler à l'acidité des framboises et à...
Aujourd'hui parlons de la pâtisserie que j'ai eu là plaisir de testé il y'a quelques temps. Cette fois ci je me suis déplacé et pour parler de l'accueil je dirais très pro rien à redire sur ce point. Le second point; la déco je la trouve simple et fonctionnel....
Ils sont tellement bon ces croissants fourrés au Nuttela et à la noix de Coco . Si facile à préparer pour un goûter ou le petit déjeuner, en version nature c'est parfait ! J'avais envie de vous les présenter sous forme de Diy,car quelques fois les images...
La recette de ce fraisier est simple facile légère et efficace mais le plus important c'est qu'elle est ultra Bonne. Personne encore n'a résisté à une seconde part, c'est dire ! Il se compose simplement d'une génoise, d'une crème chantilly mascarpone...
Je ne pensais pas vous poster la recette de ce layer cake mais après toutes les demandes que j'ai reçu, c'était complètement impensable de ne pas vous la publier. Ce layer cake que j'ai réalisé en un tour de main, {pour une fois, tu va me dire}, ce compose...
Les beignets les plus moelleux et plus gourmands que j'ai pu testé et goûté c'est bien ceux la ! Sans parler de leur touche bien gourmande : un coeur nuttela ou speculos tout dépend de vos goûts... Une recette tirée du blog de ma gourmandise que j'ai...
Ce dessert qui me fait de l'œil depuis un moment, seule chose qui me retiens d'en fait plus souvent c'est la cuisson si longue des meringues ... Mais comme il me restait des blanc d'œuf en rab c'était une belle occasion. Une délicieuse meringue bien croquante,...
J'ai réussit ma première crème glacée maison ! Je doit vous avouer que je me suis lancer dans la réalisation de cette glace sans sorbetière sans trop y croire .... Résultats j'ai été impressionné par la texture de ma crème glacée, sans cristaux désagréable,...
Voila bien longtemps qu'on a parler cupcake par ici ! Il est vrai que j'ai fait une petite pause sur tout ce qui est grosse gourmandise bien calorique, car l'envie me manquait cela m'arrive par moment, mais comme toujours la passion revient et bien plus...
Hey, vous ! Après un long mois d'absence me revoilà plus motiver et inspirer que jamais! J'ai beaucoup de réalisation à vous présenter, des inspirations déco, sweet table et 2 nouvelles catégories que je vous annoncerai fin octobre si tout ce passe bien!...
Voici ma réalisation de la fameuse tarte aux Framboise crée par Cyril lignac et Yann couvreur découvert dans le magasine fou de pâtissierie que je me suis offert début du mois dernier. C'est un trésor à recette pour une passionnés de pâtisserie comme...
J'ai réussit les macarons ! Après mes premiers macarons pas du tout régulier, difforme et j'en passe je me suis de nouveau lancer avec la recette prise sur le blog de sweet food . Et après un ratage total car j'avais trop macaroné, j'ai retenté tout de...
Il était temps que je ressorte mon moule à tarte rectangulaire que j'aime tellement, pour la réalisation ultra rapide de la tarte au citron ! Première fois que je réalise une tête aussi rapidement, mais heureusement c'était un délice pâte sablée, crème...
Hey, tout le monde ! Voila bien longtemps que je ne vous avais pas proposer une recette de bavarois, j'y remédie aujourd’hui avec ce bavarois à la vanille et son miroir aux fruits de la passion. Pour moi, c'est juste le meilleur ! La douceur de la vanille...
De "joli" petit choux pour un goûter entre filles. C'était une première pour moi ceci explique leur aspect pas très élégants oups .... Mais je pense retenter très vite car malgrès leur formes ils étaient juste délicieux ! Donc à très vite pour de plus...