Voici la dernière tarte que j'ai conçu, elle se compose d'une pâte sablée vanillé, d'une crème amande (qu'on fait cuire en même temps que la pâte), de confiture de cerise, d'une crème pâtissière, un compotée de fraise, j'ai recouvert de crème chantilly...
Lire la suiteVoici ma réalisation de la fameuse tarte aux Framboise crée par Cyril lignac et Yann couvreur découvert dans le magasine fou de pâtissierie que je me suis offert début du mois dernier. C'est un trésor à recette pour une passionnés de pâtisserie comme...
Lire la suiteAprès ma première tarte dôme chocolat Framboise que j'ai réalisé ici, j'avais ais envie de testé un goût plutôt exotique mon choix c'est donc porter sur un de mes fruits préféré le fruits de la passion. J'ai longuement réfléchis, j'avais peur de ne pas...
Lire la suiteEntre la tarte et l'entremet, j'aime vraiment ce nouveau concept qui fleurie sur la toile . Personnellement je me suis inspiré de Christophe mishalak et de la blogueuse maja vase . J'ai donc réalisé un biscuit Savoie Sur lequel j'ai poché une ganache...
Lire la suiteCette Fois ci j'ai voulue me lancerdans la réalisation d'une tarte un peu plus élaboré, je doit avouer que cela m'a prit du temps à sélectionné les saveurs de cette nouvelle gourmandise. Je suis donc partie sur des valeurs sûres, le praliné, le chocolat...
Lire la suiteJ'ai trouvé la meilleur recette de tarte au citron meringué et dieu sait que je ne suis pas la plus grand fan de Citron qui existe mais cette tarte est vraiment délicieuse ! Une pâte sablé délicieuse une crème au Citron onctueuse et une meringue succulente...
Lire la suiteIl était temps que je ressorte mon moule à tarte rectangulaire que j'aime tellement, pour la réalisation ultra rapide de la tarte au citron ! Première fois que je réalise une tête aussi rapidement, mais heureusement c'était un délice pâte sablée, crème...
Lire la suiteJ'ai enfin testé la célèbre tarte suédoise connue pour être vendu chez Ikea, la tarte aux daims. C'est une de mes préférés, comment vous dire que j'aime tout dedans que ce soit la pâte moelleuse et croustillante, la crème vanille aux éclat de daims et...
Lire la suiteUn délicieuse tarte aux pommes et Caramel au beurre salé qui a réussis à se placer première dans le classement de mes tartes préférés ! Alliés les pommes et le Caramel me tentais depuis un petit moment, j'hésitais Car j'avais peur que ça ne me plaise...
Lire la suiteDepuis que je l'ai aperçu sur le blog au menue délice, cette tarte est rester dans un coin de ma tête il fallait que je la fasse. Mais qu'est ce qui m'a donner tellement envie ? Le fait qu'elle soit au crumble m'intrigue ne me prenez pas pour une cruche,...
Lire la suite