Les articles "mes recettes"

Dessert Individuel Tonka & Caramel Glacage Miroir Blanc

Dessert Individuel Tonka & Caramel Glacage Miroir Blanc

Mon nouveau petit chouchou, mon dessert individuel pensé et imaginé entièrement par moi-même. Il a eu un succès fou que ce soit sur Instagram ou sur facebook je vous remercie de tout sœur de lui avoir réservé un accueil aussi chaleureux {on pourrais presque...

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Freak Shake Oreo

Freak Shake Oreo

Mais qu'est ce que c'est un Freak Shake ? Demandons cela à la créatrice de cette gourmandise Anna Petridis qui est à l'origine de cette dinguerie dont je suis complètement folle, elle voulait crée quelques chose de tellement énorme qu'on soit obligé de...

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Layer Cake Chocolat Kinder Maxi & Chantilly Vanille

Layer Cake Chocolat Kinder Maxi & Chantilly Vanille

Un drip Cake ça faisait longtemps ! J'ai repris la meme recette sur mon nude Cake réalisé il y'a quelques temps j'ai seulement recouvert le tout d'une crème au beurre à la meringue suisse au chocolat au lait et décoré de chocolat Kinder pour un effet...

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Tarte Tourbillon Praliné & Chocolat Blanc Tonka

Tarte Tourbillon Praliné & Chocolat Blanc Tonka

Cette Fois ci j'ai voulue me lancerdans la réalisation d'une tarte un peu plus élaboré, je doit avouer que cela m'a prit du temps à sélectionné les saveurs de cette nouvelle gourmandise. Je suis donc partie sur des valeurs sûres, le praliné, le chocolat...

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Nude Cake Chocolat Praliné Kinder Maxi & Chantilly Tonka

Nude Cake Chocolat Praliné Kinder Maxi & Chantilly Tonka

Pour un goûter en famille j'ai décidé de réaliser un nude Cake, tout le monde faisant attention à table j'ai voulue évité le surplus de crème qu'il aurait fallut pour un un beau lissage et une belle déco... Je suis rester soft niveau déco j'ai tout misé...

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Mon Finger Noisette, Praliné, Chocolat, Tonka & Eclat de Noisette

Mon Finger Noisette, Praliné, Chocolat, Tonka  & Eclat de Noisette

C'est avec beaucoup de bonheur que je vous livre aujourd'hui Ma recette de mon finger qui a rencontré un beau succès quand je vous l'ai présenté sur Instagram. Beaucoup de stress et d'appréhension quand au résultat pendant tout sa réalisation, mais un...

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Mon Coeur Velours Blanc - Entremet Chocolat Blanc & Framboise

Mon Coeur Velours Blanc - Entremet Chocolat Blanc & Framboise

J'ai joué la carte du romantisme avec cet entremet coeur velour blanc, composé d'un croustillant au chocolat blanc d'une mousse chocolat blanc et d'une autre à la framboise. On a beau dire ce que l'ont veut ce mariage est vraiment l'un de mes préférés,...

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Coeur Chocolat, Vanille & Framboise

Coeur Chocolat, Vanille & Framboise

Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposer de bavarois par ici... Je reviens avec une recette qui a fait l'unanimité à la maison ! Sincèrement moi qui ne fait que goûté les desserts que je propose cette fois ci je me suis servie deux fois, tellement...

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Layer Cake Blanck and White, Nutella Framboise

Layer Cake Blanck and White, Nutella Framboise

Premier layer cake de l'année, assez original on peut le dire... On aime ou pas moi je surkiff et désormais je compte bien me laisser guider par ma créativité, qui (je l'espère) seront de plus en plus innovante ! De l'extérieur j'ai joué avec le contraste...

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Entremet Oreo vanille & chocolat

Entremet Oreo vanille & chocolat

Je revient petit à petit vers mon premier amour les bavarois/entremets ! Pour cela je vous propose un entremet ultra gourmand avec une base Oreo une crème mousse à la vanille et un glaçage au chocolat au lait. Un véritable régale ! On retrouve d'après...

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