dessert

Bavarois sans lactose à la noix de coco

bavarois, dessert, sans lactose & sans gluten

Par Romy

Un entremet quej'ai découvert chez shawanna il y a quelque temps et qui m'a tellment donner envie. Faut dire que cela faisait aussi un moment que je ne vous avais pas partager de Recette de bavarois bien gourmand facile et rapide en plus ! À la première...

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Tiramisu à la Framboise

Verrine, Dessert

Par Romy

Pour nous changer du tiramisu traditionnelle au café cette fois ci j'ai décidé de le réaliser à la Framboise ! J'ai imbibé mes biscuit dans du lait mélanger à du coulis de fraise, on ajouté par la suite une couche de crème, du coulis de Framboise et ainsi...

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Verrines crème Pâtissière Chantilly & Framboise

Dessert, Verrine

Par Romy

Ces verrines Framboise vanille sont née lors d'une terrible envie de crème pâtissière. J'avais envie de réalisé quelques chose de très frais, facile à faire et d'allier la crème pâtissière à la chantilly pour avoir deux texture différentes de crème en...

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Fraisier Japonais

Dessert

Par Romy

La recette de ce fraisier est simple facile légère et efficace mais le plus important c'est qu'elle est ultra Bonne. Personne encore n'a résisté à une seconde part, c'est dire ! Il se compose simplement d'une génoise, d'une crème chantilly mascarpone...

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Mini pavlova aux Fruits Rouge à l'assiette

Dessert, Gourmandises

Par Romy

Ce dessert qui me fait de l'œil depuis un moment, seule chose qui me retiens d'en fait plus souvent c'est la cuisson si longue des meringues ... Mais comme il me restait des blanc d'œuf en rab c'était une belle occasion. Une délicieuse meringue bien croquante,...

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Fraisier Pistache à la crème Diplomate

Dessert

Par Romy

Un dessert intensément pistache accompagnée de délicieuse fraise chez moi ça donne un superbe fraisier. Première fois que je teste l'alliance pistache/fraise et c'est une pure réussite. J'ai testé la crème diplomate pour la première fois et comment vous...

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Entremet pistache insert cerise glacage miroir blanc

Dessert, Bavarois

Par Romy

Ce dessert m'a fait me creuser la tête plusieurs jours pour être enfin au point ! Je voulais allier la pistache et la cerise dans un dessert, avec en plus une touche de chocolat. Quand à la déco elle sort tout droit de mon imagination car j'ai vraiment...

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Dôme Praliné, Insert Coulant Fraise, Croustillant Praliné, Glaçage Miroir Chocolat

Dessert, Bavarois

Par Romy

Mon nouveau dessert individuel donc je suis particulièrement fière ! Il est sortie comme imaginé dans ma petite tête et en plus de cela il a eu un franc succès auprès de mes invitées, puisqu'il a été réalisé pour une dégustation entre filles et que tout...

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Fraisier Rectangle

Dessert

Par Romy

Voici mon fraisier réalisé lors d'un gouter entre filles il est rectangulaire une première pour moi et j'ai réaliser une déco avec la douille et honoré il y'a encore des efforts à faire de ce côté la.. Pour la recette retrouvez la juste ici .

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Fraisier Doré Chic

Dessert, mes réalisations

Par Romy

Pour le premier anniversaire de sa fille une amie m'a demander de lui réaliser un fraisier. J'ai donc voulue marqué le coup t pour l'accession j'ai trempé les fraises dans de la poudre or et ajouté quelques ornements en pâte à sucre que j'ai par la suite...

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