La saison des bûches se termine fort en noisettes chez Cake Beauty, avec celle ci 100% praliné ! Si vous me suivez depuis un moment vous devez sûrement connaître mon amour pour la noisette sous toutes ces formes . Dans cette bûche on retrouve la noisette...
Lire la suiteUne bûche habillé d'une superbe glaçage miroir rouge décoré de mini meringue blanche et de feuille d'or, qui se compose d'un biscuit à la noisette, d'un croustillant chocolat blanc, d'une crème intense à la vanille et d'un insert à la fraise ! Je suis...
Lire la suiteUne délicieuse bûche que j'ai réalisé avec grand plaisir ! J'ai associé les saveurs que je préfère ; la pistache, chocolat et framboise ! Je suis partie sur un biscuit génoise au chocolat qui était juste super bon par contre n'hésiter pas à l'imbiber...
Lire la suiteVoilà un petit moment que mon moule à mini bûche me faisait de l'œil, j'ai profité d'une envie de trois chocolats à la maison pour me lancer . J'ai hésité entre une version glacé et une version entremet mais la version mousse la largement remporté ! Je...
Lire la suiteDepuis le temps que je voulais réaliser cette bûche roulé façon tarte au citron c'est enfin chose faite ! On y retrouve un biscuit génoise aromatisé au citron, une crème vanillée et du lemon curd et on finit par une belle meringue . D'après les quelques...
Lire la suiteCette fois ci on se retrouve pour une bûche vanille et caramel pour le plus grand bonheur de mes convives très gourmands. J’ai réalisé une bavaroise à la vanille vraiment délicieuse, si vous avez l’habitude de faire vos mousses à base chantilly mascarpone...
Lire la suiteOn se retrouve pour une recette ultra gourmande et bien chocolaté ! J'ai décidé de réaliser ma première bûche de l'année façon trianon! On retrouve une délicieuse mousse au Praliné (pour plus de gourmandise) un croustillant au Praliné ( c'est tellement...
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