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La Baklawa, cette pâtisserie Orientale fait rêver les plus gourmands. Aujourd'hui je réalise la recette traditionnelle d’Algérie,prise sur le blog de Au menue délice . Cette gourmandise est obtenue en superposant des feuilles de pâte très fine qui enferme...
Voici une page dédiée aux pâtisseries que je réalise pour vous !
Aujourd'hui je reviens avec un nouveau billet particulier puisque comme vous avez pu le voir pour celles qui me suivent sur les réseaux sociaux, je suis en vacances ! J'avais prévu de préparer quelques articles et de les programmer mais manque de temps...
•*~•*~Petit Update avant l'article: Il y a un moment je vous avais parler de mon second blog que je partage avec ma sœur, nous avons mis du temps mais sa y est nous somme bien lancer j'ai d'ailleurs poster mes résolutions 2016 si sa vous intéresse il...
Un AID béni, avec un bonheur infini, une famille très unis, autour d’une table bien munie, qu’ALLAH vous compte parmi ses bien aimés, Saha aidkoum. Que nos fêtes soient éternelles, que nous puissions profiter du bienfait de nos congés, nous réunir avec...
Voilà un petit moment que je pense à réinterpréter le célèbre chocolat Bounty® en version layer cake,en tant qu'amatrice de ces douceurs je ne devait pas me rater.... Après quelques réflexion j'ai décider d'opter pour une apparence extérieur assez soft,...
Ce dessert m'a fait me creuser la tête plusieurs jours pour être enfin au point ! Je voulais allier la pistache et la cerise dans un dessert, avec en plus une touche de chocolat. Quand à la déco elle sort tout droit de mon imagination car j'ai vraiment...
Ma folie des layer cake continue ! Je vous propose la version aux kinder bueno que j'avais déjà réaliser ici avec une recette différente que j'avais pris d'une instagramette . Cette fois ci je vous propose ma propre recette en version moins chocolatée...
Cette fois ci on se retrouve pour une bûche vanille et caramel pour le plus grand bonheur de mes convives très gourmands. J’ai réalisé une bavaroise à la vanille vraiment délicieuse, si vous avez l’habitude de faire vos mousses à base chantilly mascarpone...
Il y a quelques semaines j'ai eu le plaisir de participé à un salon et d'organisé mon stand de pâtisserie. Cela m'a demander beaucoup de travail et de l'investissement mais je suis assez contente du résultat même si en éternelle insatisfaite j'aurais...
Je vous propose une version plus simple du layer cake Kinder Bueno ici . Pour celle qui débute dans la pâtisserie je trouve la recette assez simple et rapide à réaliser pour que vous puissiez combler vos proches . J'aime la réaliser après un bon repas...
J'ai l'impression que cela fait une éternité que je n'ai pas fait de pâtisserie, ni de layer cake holala je suis complètement dingue de ces gâteaux, mais faut dire qu'avec les beaux jours de retour on se fait des repas assez simple et très légers par...
C'est avec beaucoup de bonheur que je vous livre aujourd'hui Ma recette de mon finger qui a rencontré un beau succès quand je vous l'ai présenté sur Instagram. Beaucoup de stress et d'appréhension quand au résultat pendant tout sa réalisation, mais un...
Mon nouveau dessert individuel donc je suis particulièrement fière ! Il est sortie comme imaginé dans ma petite tête et en plus de cela il a eu un franc succès auprès de mes invitées, puisqu'il a été réalisé pour une dégustation entre filles et que tout...
On se retrouve pour ma seconde bûche 2021, que je souhaitais très gourmande.. J’ai opté pour Le mariage dulcey, caramel et pécan . Composition : - mousse / ganache montée dulcey - insert crémeux caramel inclusion pécan caramélisés - biscuit noisette aux...
Mon nouveau petit chouchou, mon dessert individuel pensé et imaginé entièrement par moi-même. Il a eu un succès fou que ce soit sur Instagram ou sur facebook je vous remercie de tout sœur de lui avoir réservé un accueil aussi chaleureux {on pourrais presque...
Je vous présente ce soir ma seconde bûche de l’année 2020 avec comme saveur principale ... le café ! Je ne suis pas une grande fan de café mais quand c’est dans la pâtisserie c’est complètement autre chose ! 😋 Cette bûche a fait l’unanimité auprès de...
Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposer de bavarois par ici... Je reviens avec une recette qui a fait l'unanimité à la maison ! Sincèrement moi qui ne fait que goûté les desserts que je propose cette fois ci je me suis servie deux fois, tellement...
Entre la tarte et l'entremet, j'aime vraiment ce nouveau concept qui fleurie sur la toile . Personnellement je me suis inspiré de Christophe mishalak et de la blogueuse maja vase . J'ai donc réalisé un biscuit Savoie Sur lequel j'ai poché une ganache...
Petit update avant de vous présenter ma nouvelle sweet table ** voilà plus d'un an que j'ai inauguré ma catégorie sweet table ici pour allier ma passion la pâtisserie à mon hobby la décoration. Tout les modèles semblent vous plaire et je m'en réjouis,...
Bûche Passion Ma première bûche 2021 ! Pour cette première je souhaitais un dessert aux saveurs exotiques . Elle a reporté un Franc succès, la passion se marie à merveille à la coco ! Et l’équilibre des textures est juste parfaite ! Une réussite ! Elle...
A l'occasion d'un déjeuner entre filles moi et ma petite sœur avons essayer d'initier une amie à la cuisine asiatique puisqu'elle n'en a jamais manger avant, si si je vous assure c'est vrai ! Je me devait de lui faire découvrir puisque je suis une adepte...
Mon petit frère m'a lancé le défi de lui réalisé un layer cake spécialement pour lui. Devinez quel goût a-t-il choisit ? Oreo Caramel, un combo des plus gourmands ! Mais du haut de ces 7ans il a bien précisé qu'il voulait ressentir la saveur l'oreo et...
Puisque depuis 1 ans l'article le plus visité sur le blog est le layer cake kinder bueno, j'ai décidé de vous concocter une nouvelle recette 100% chocolaté. C’était l'occasion de tester de nouvelle recette comme cette génoise au chocolat terriblement...
Nous y voilà la fameuse recette du layer cake qui entre dans mon top 3, que j'ai réalisé avec vous sur instagram. À la première cuillerée j'ai compris que ce layer cake sortait de l'ordinaire, ( non sans blague? Bon j'avoue j'exagère un tout petit peu...