Cookies m&m's

Pour le goûter j'ai décidée d'opter pour de délicieux cookies aux m&m's, recette simple et rapide à réaliser.

De jolie biscuits haut en couleurs,qui donneront aux enfants l'envie de mettre la main à la pâte ..Ils n'auront pas tord, c'est tellement amusant !

Une vrai recette de cookies croustillante, bien meilleur que ceux du commerce!

Ingrédients:

125 g de beurre

250 g de farine

125 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

1oeuf

20 m&m's

1 pincée de sel

Dans un saladier, y mettre la farine, la cassonade, le sachet de sucre vanillé. Bien mélanger, y ajouter la
pincée de sel, le demi sachet de levure et les M&m's concassés .

Au micro-onde dans un récipient adapté, faire fondre le beurre.

Dans un saladier, battre l'oeuf puis y
ajouter le beurre.

Préchauffer le four à 205°C.

Dans le saladier des mélanges de farine, sucres,On y ajoute le mélange liquide, avec les mains on va mélanger pour obtenir une pâte solide granuleuse, former donc une grosse boule de pâte à cookies.

Si jamais la pâte est trop granuleuse et que la boule ne se forme pas rajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait.

Beurrer une plaque à biscuits, former ensuite des petites boules de la
grosseur souhaité et écrasé pour obtenir des galettes.

Les cookies ne doivent pas forcément être bien rond, un cookie doit être inégal.

On enfourne dans le four chaud à 205°C, pendant environ 10 à 15 minutes selon la capacité de votre four.

Le cookie est cuit quand il est bien doré, gonflé.

Une fois cuit, on dispose les cookies sur une grille pour les faire tiédir, refroidir, ainsi ils gardent leurs croquants.